[雑事（俺じゃねぇ！）]
ごぶさたしてます...ってだれも気にしてないか
今日はちょっと過ぎてしまったけど，Thanksgivingの話を...
今月のHolidayというと
Thanksgiving day
日本語にすると感謝祭
11月の第４木曜日がその日
そう，日本の勤労感謝の日とほぼ同じ日
でも，感謝するものは勤労ではなく...
いわゆる収穫祭
その歴史は...
アメリカにイギリスの移民たち
いわゆるピルグリム・ファーザースがアメリカにやってきた時
食べるものに困った
そんな彼らにトウモロコシやカボチャ（あのJack'O'lantern）とかの
育て方を教えてくれたネイティブ・アメリカン（アメリカ・インディアン）に
収穫できた時にお礼をしたのが始まり
...改めて調べてわかったんだけど
教わったのは野菜の育て方だけかと思ってたら
なんとeelの捕まえ方も教わったらしい
え？なぁんだ，アメリカ人，今じゃ大騒ぎしてるくせに
昔は食べてたんじゃん
うなぎ
で，今はこの日にどんなものを食べてるかというと
メインは七面鳥
ソースはグレイビーかクランベリー...甘みの少ないジャム？みたいな？
肉とジャム?? って思う人もいるかもしれませんが
ほどよい酸味と淡泊な肉がとってもあうんですよ
ヨーロッパでも，鴨にオレンジソースとか
淡泊な肉＋果物のソースの組み合わせ，結構あるんです
ちなみに，この日が過ぎるとアメリカでは一気にクリスマス商戦になります
写真はメイフラワー号
